Ingredientes

  • 24 vainillas
  • 2 tazas de Cafe
  • 1 cucharada de licor de café
  • 1/2 kg de helado artesanal de tiramisú
  • 1 pote de 250 cc de crema de leche
  • 3 cucharadas de cacao

Preparación:

  1. En un molde rectangular de vidrio (también se puede hacer en una budinera) colocar las vainillas embebidas en el café (mezclado con el licor) una al lado de la otra hasta cubrir la base.
  2. Rellenar con helado artesanal de tiramisú y taparlo con otra capa de vainillas embebidas en café frio.
  3. Volcar la crema de leche bien batida con la esencia de vainilla y el azúcar. 
  4. Llevar al freezer y antes de servirlo, espolvorearlo con el cacao.

 

Tip: Para los que no les gusta el café pueden reemplazarlo por leche chocolatada, embeber las vainillas en el mismo y seguir el mismo procedimiento.

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