Un año más, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) dijo presente en la cita más importante para todos los profesionales de la gastronomía: FITHEP Expoalimentaria.
Continue readingAFADHYA estuvo presente en FITHEP 2024
“Si se puede comer, se puede transformar en helado”
En el marco de una nueva edición de FITHEP Expoalimentaria 2024, el Maestro Heladero italiano, Sergio Colalucci, brindó una “Master Class” destinada a todos los socios de AFADHYA del país.
Continue readingEQUIPO “DYD”, LOS CAMPEONES ARGENTINOS DEL HELADO ARTESANAL
El equipo se coronó campeón de la 7ma edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal organizada por AFADHYA en el marco de FITHEP.
Continue readingConocé a los protagonistas de la nueva edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal organizada por AFADHYA
Faltan pocos días para la llegada de la 7ma edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal organizada por AFADHYA junto con la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPYA) en FITHEP Expo alimentaria 2024.
Continue readingSe acerca una nueva edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal organizada por AFADHYA
La 7ma edición de la Copa Argentina del Helado Artesanal organizada por AFADHYA con la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPYA) llega a FITHEP Expo alimentaria 2024 del 3 al 4 de junio en el Centro Costa Salguero, de la Ciudad de Buenos Aires.
Continue readingAFADHYA estará presente en FITHEP Expoalimentaria 2024
La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) participará de una nueva edición de FITHEP Expoalimentaria, la cita más importante para todos los profesionales de la gastronomía.
Continue readingHELADOS DE ÉXITO: un Workshop exclusivo para compartir conocimientos
HELADOS DE ÉXITO: “Inspiración y estrategias en tiempos desafiantes”, una jornada que reunió aprendizaje, estrategia y relacionamiento, exclusiva para socios de AFADHYA.
Continue readingConvenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96
Les comunicamos a los heladeros artesanales que nuestra Asociación, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo Nro. 273/96, ha suscripto un acuerdo salarial con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros.
Continue readingAFADHYA presenta HELADOS DE ÉXITO: “Inspiración y estrategias en tiempos desafiantes”, un workshop exclusivo para socios
El próximo miércoles 22 de mayo de 09 a 18 hs, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines, AFADHYA, llevará a cabo un nuevo encuentro de capacitación gratuito.
Continue readingSocios de todo el país completaron su Capacitación sobre Atención Integral al Cliente en Heladería
Con una inscripción récord tanto en la versión presencial como en la virtual, se llevó a cabo una nueva edición del Programa de Capacitación sobre Atención Integral al Cliente Heladería brindada por AFADHYA (Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines) exclusiva para socios.
“Creemos que brindar estas herramientas a socios y directivos de la Asociación les permite seguir desarrollándose profesionalmente y adquirir conocimientos para ofrecer una calidad de atención de excelencia en cada una de sus heladerías artesanales.” aseguró Maximiliano Maccarrone presidente de AFADHYA.
La capacitación se desarrolló entre el 22 y el 26 de abril en sesiones presenciales para socios de la región del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), y sesiones virtuales vía zoom disponibles para todos los socios del interior de Argentina.
Los encuentros contaron con contenido teórico y práctico a cargo de Omar Romero y el equipo de la consultora DOXA, para que todos los participantes eleven sus estándares de atención al cliente, y desarrollen habilidades claves en el personal. Además, se profundizó en el mundo del Helado Artesanal, recorriendo la historia, habilidades y conocimientos en torno a este sector.
AFADHYA lleva adelante programas gratuitos y exclusivos que le brindan al socio el conocimiento y la práctica necesarias para desarrollar sus habilidades blandas y técnicas con el objetivo de profesionalizar al sector y llevar al Helado Artesanal Argentino a lo más alto.